Produkter

Matkasser

Årets premium julekasse

I julekassen finner du et variert innhold av egenproduserte dipper og hjembakst fra kjøkkenet vårt, røkte skinker, pastrami, bacon og mye mer.

Gled deg selv og noen du setter pris på med fantastisk mat, basert på de reneste kvalitetsråvarer fra høyfjellet.

Pris kr 1 750,–

Foredlede produkter

Varmrøkt bacon av fjellgris

Pris: 460,– pr. kg

Røkte skinke av frittgående fjellgris

Pris: 480,– pr. kg

"Skåbu-pølsa"

Krydret og røkt påleggspølse av frittgående fjellgris

Pris: 450,– pr. kg

"Skåbu-pølsa"

Krydret og røkt påleggspølse av elg

Pris: 480,– pr. kg

Fenalår av villsaulam

Pris: 540,– pr. kg

Tørrsaltet og røkt Skåbu-elg

Pris: 950,– pr. kg

Elgsuppe av lokal Skåbu-elg

Suppen skal kun varmes forsiktig opp. Serveres gjerne med godt brød, crème fraîche og vårløk.

1 liter (3–4 pers) kr. 400,–

Tørrsaltet og røkt svinenakke av frittgående fjellgris

Pris: 580,– pr. kg

Sylte av frittgående fjellgris

Pris: 480,– pr. kg

Røkte pølser av frittgående fjellgris, med sennepsfrø, pepper og hvitløk

100% svin

Pris: 260,– pr. kg

Røkte pølser av frittgående fjellgris, med løk, hvitløk, persille og gressløk

100% svin

Pris: 260,– pr. kg

Røkte lammepølser av villsaulam med sennepsfrø, hvitløk og pepper

80% villsaulam og 20% frittgående fjellgris

Pris: 285,– pr. kg

Røkte lammepølser av villsaulam med persille, gressløk og hvitløk

80% villsaulam og 20% frittgående fjellgris

Pris: 285,– pr. kg

Julepølser av frittgående fjellgris med merian

100% svin

Pris: 240,– pr. kg

Røkte pølser av Skåbu-elg med hvitløk, pepper og rosmarin

60% elg og 40% frittgående fjellgris

Pris: 295,– pr. kg

Bestilling

Du bestiller gavepakkene ved å sende oss en e-post med navn på pakken og antall. Les mer om frakt og bestilling.

Stykningsdeler av villsaulam

Bestilling

Du kan bestille ved å sende oss en e-post med navn på produktet og antall/kg. Les mer om frakt og bestilling.

Lammelår av villsaulam

Pris: 340,– pr. kg

Stykningsdeler av Skåbu-elg

Elgstek av Skåbu-elg

Pris: 345,– pr. kg

Elgburger av Skåbu-elg, 6 stk (ca. 780g.)

Pris: 380,– pr pakke

Grytekjøtt av Skåbu-elg

Pris: 280,– pr. kg

Karbonadedeig av Skåbu-elg

Pris: 195,– pr. kg

Bestilling

Du kan bestille ved å sende oss en e-post med navn på produktet og antall/kg. Les mer om frakt og bestilling.

Tilbehør

Hjemmelaget urtemajones

Pris: 90,– pr. glass á 230 ml

Husets blåbærsyltetøy

Pris: 90,– pr. glass á 230 ml

Hjemmelaget hvitløksmajones

Pris: 90,– pr. glass á 230 ml

Hjemmelaget sennep, grov med honning

Pris: 95,– pr. glass á 230 ml

Bestilling

Du kan bestille ved å sende oss en e-post med navn på produktet og antall/kg. Les mer om frakt og bestilling.

Gi bort en gave som smaker

Gavekort hos Skåbu Høyfjellsmat kan brukes på alle de velsmakende produktene vi har her på nettsiden, eller på produkter, mat eller overnatting på vårt fjellhotell i Skåbu. Dette er en gave som garantert vil falle i smak!

Gavekortet kan være på et valgfritt beløp.

Send oss en e-post med ønsket beløp, navn på den som skal motta gavekortet og ditt eget navn, så kontakter vi deg.

Skåbu fjell og natur

Et fantastisk måltid starter med gode råvarer