Produkter

Matkasser

Årets premium julekasse

I julekassen finner du et variert innhold av egenproduserte dipper og hjembakst fra kjøkkenet vårt, røkte skinker, pastrami, bacon og mye mer.

Gled deg selv og noen du setter pris på med fantastisk mat, basert på de reneste kvalitetsråvarer fra høyfjellet.

Pris kr 2 500,–

Utvalgte favoritter

I tillegg til våre premium julekasser har vi også en mindre matkasse, perfekt som julegave til deg selv eller noen du er glad i.

Legg gjerne til flere av dine favorittprodukter fra Skåbu Høyfjellsmat, og lag en julekasse etter din smak!

Pris kr 1 100,–

Foredlede produkter

Røkte pølser av fjellgris, med sennepsfrø

70% svin og 30% villsaulam

Pris: 260,– pr.kg

Røkte pølser av fjellgris, med paprika

70% svin og 30% villsaulam

Pris: 260,– pr.kg

Røkte pølser av fjellgris, med persille

70% svin og 30% villsaulam

Pris: 260,– pr.kg

Røkte pølser av fjellgris, med pepper og hvitløk

70% svin og 30% villsaulam

Pris: 240,– pr.kg

Urøkte julepølser av frittgående gris, med sennepsfrø

Pris: 230,– pr.kg

Urøkte pølser av frittgående gris, med merian

Pris: 230,– pr.kg

Lammepølser av villsaulam, med hvitløk og pepper

50% villsaulam og 50% svin

Pris: 260,– pr.kg

Bestilling

Du bestiller gavepakkene ved å sende oss en e-post med navn på pakken og antall. Les mer om frakt og bestilling.

Varmrøkt bacon av fjellgris

Pris: 420,– pr.kg

Røkte skinke av frittgående fjellgris

Pris: 450,– pr.kg

Kokt skinke av frittgående fjellgris

Pris: 360,– pr.kg

"Skåbu-pølsa"

Krydret og røkt påleggspølse av frittgående fjellgris

Pris: 285,– pr.kg

Hamburger av elg

6 stk. per pakke (ca 780 gr.)

Pris: 380,– pr.kg

Fenalår av villsaulam

Pris: 460,– pr.kg

Pastrami av Skåbu-elg

Pris: 850,– pr.kg

Tørrsaltet og røkt ytrefilet av elg

Pris: 950,– pr.kg

Bolognese-saus med Skåbu-elg

Bolognes-sausen skal kun varmes forsiktig opp før servering.

1 liter (3-4 pers) kr. 400,-

Elgsuppe av lokal Skåbu-elg

Suppen skal kun varmes forsiktig opp. Serveres gjerne med godt brød, crème fraîche og vårløk.

1 liter (3–4 pers) kr. 400,–

Stykningsdeler av fjellgris

Kamstek (ytrefilet) av frittgående gris

Pris: 290,– pr.kg

Bestilling

Du kan bestille ved å sende oss en e-post med navn på produktet og antall/kg. Les mer om frakt og bestilling.

Stykningsdeler av Skåbu-elg

Elgstek, surret

Pris: 380,– pr.kg

Flatbiff av elg

Pris: 510,– pr.kg

Grytekjøtt av elg

Pris: 310,– pr.kg

Karbonadedeig av elg

Pris: 150,– pr.kg

Bestilling

Du kan bestille ved å sende oss en e-post med navn på produktet og antall/kg. Les mer om frakt og bestilling.

Tilbehør

Urteolje

Anbefales på salater og til supper og pasta

Pris: 90,– pr.glass á 100 ml

Blåbærsyltetøy

Pris: 90,– pr.glass á 230 ml

Hvitløksmajones

Pris: 90,– pr.glass á 230 ml

Rødløksmarmelade

Pris: 95,– pr.glass á 230 ml

Pesto av soltørkede tomater

Pris: 110,– pr.glass á 230 ml

Bestilling

Du kan bestille ved å sende oss en e-post med navn på produktet og antall/kg. Les mer om frakt og bestilling.

Gi bort en gave som smaker

Gavekort hos Skåbu Høyfjellsmat kan brukes på alle de velsmakende produktene vi har her på nettsiden, eller på produkter, mat eller overnatting på vårt fjellhotell i Skåbu. Dette er en gave som garantert vil falle i smak!

Gavekortet kan være på et valgfritt beløp.

Send oss en e-post med ønsket beløp, navn på den som skal motta gavekortet og ditt eget navn, så kontakter vi deg.

Skåbu fjell og natur

Et fantastisk måltid starter med gode råvarer